- Raaka-aineet
- 1 muna
- 2dl kreikkalaista jogurttia
- 6 rkl maitoa
- 2 rkl sokeria
- 2 ½ dl vehnäjauhoja
- ½ tl leivinjauhetta
- ½ tl ruokasoodaa
- öljyä paistamiseen
- Ohjeet
- Sekoita keskenään kananmuna, jogurtti, maito ja sokeri.
- Yhdistä toisessa kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe ja ruokasooda.
- Sekoita kuivat ja märät aineet keskenään.
- Älä ylisekoita taikinaa.
- Paista taikinasta n ½ desiä lättyjä keskilämmöllä.
- Käännä lettu, kun sen pinnalle ilmestyy kuplia.
- Paista n. 1-2 minuuttia toiselta puolelta.
- Tarjoile letut esimerkiksi kinuskikastikkeen, vaahterasiirapin, tomusokerin tai marjojen kanssa.
Alkuperäinen resepti täältä. (:
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti